ikan layang sedang • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar (saya pakai bubuk) • kunyit bubuk (saya pakai bubuk) • kemiri • Cabe rawit dan keriting • 👑 Pepes ikan layang kuning
Campurkan dengan garam, gula dan penyedap secukupnya. Masukkan ikan, aduk rata dan marinasi bersama bumbu selama 5 menit. Panaskan daun pisang hingga layu di atas kompor. Ambil secukupnya, tata kemangi, potongan belimbing wuluh dan selembar daun jeruk. Ambil ikan dan bumbu secukupnya di atas daun, bungkus. Lakukan hingga habis.
119 resep bumbu ikan bakar layang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Bakar Ikan Layang dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Siapkan bumbu halus,kemudian campur dengan ikan yg sudah di bersihkan dan di beri garam dan jeruk.aduk kemudian beri sedikit minyak,daun jeruk rajang dan daun kari.cabe ijo belah dua.bungkus dalam daun pisang.panggang di atas api,beri sedikit air.masak hingga matang dan kering.
.
resep pepes ikan layang bumbu rujak